パウンドケーキレシピ

パウンドケーキレシピティラミスは、（ティラミス）、イタリアのデザートとしてだけでなく、ラ三須を堤防に。ティラミスは、コーヒーのお酒とケーキの味、フレッシュクリーム、ココアパウダー、チョコレート、トップから作られた小麦粉ですココアパウダーの薄層は、次の濃厚なクリームの製品は、クリームの中間中ケーキのようなチョコレートムースに似ています。歌手と同じ名前の曲を鄭、アルバムに含まれている、"ピンクナイト"インチFeiFanは、同じ名前の小説を、2006年10月公開されている。
 

ティラミスは味玉双李ティラミスアルコールとの主要なコーヒーショップ、ベーカリーアウトレット、最もおしゃれなレストランのデザートでは、され、チーズ、成人レベルのコーヒーとワインの香りのブレンド、チーズケーキは容赦なく脚光をつかんだ。生として西洋風デザートの花、特にイタリア、フランス。ティラミスは、（ティラミス）とSabayonを（Sabayonを）この豪華なデザートに来て、テーブルが橋の春の会議になります。豪華に見えるイタリアのデザートの代表として、魅力的な態度ティラミスは世界を席巻しています。これはエスプレッソ（イタリアンエスプレッソコーヒー）苦く、卵、砂糖湿った、ラム酒、チョコレートの香り、濃厚指ビスケット、チーズ、生クリームココアパウダーの厚い香り乾燥のみ未満材料の10種類は、"甘い"との甘いと経験、複雑給料が限界に解釈の層と混在すべての種類を呼び起こすことができます。
[このセクション]食品機能
そこにココアパウダーなので、少しは遠くほろ苦い取得のためティラミス（ティラミス）からドアが負担と、甘い、盲目の味を香り、滑らかで、甘く、油、柔らかな手触りの変更をしない摂取これはまさにカプチーノと一致する。ほとんどのレストランではガラス容器を使用する必要が純粋なココアバターの、茶色、深いスクープ黄色スプーン1杯からの散乱、そこに深いチョコレートは茶色である。楽しみではない明るいバナナとして、チーズケーキもない独特の色の単調、ティラミス全体的な色の調和は、変更が発生しています。彼の口から、クールな出歩の寒さにスプーン一杯からゆっくりとスクープは、口の中、彼は、厚い厚い唇、舌、歯で、ゆっくりと飲み込むラップ、新鮮なクリームスティックスリップを感じた、甘い感は、それを入札体の至る所に任意に入力されます。ティラミスは、彼女の名前は2つの道徳的な、つまり、""私を奪い、"私を覚えています。"今では手ぶれはティラミスと呼ばれます。
[このセクション]起源
歴史
その歴史を詳しく見、17世紀Zuppaデルドゥーカイングレーゼまたは北西イタリアのデザートと呼ばれると呼ばれる年代初期が、実際のティラミスではなかった60年前までは、20世紀ヴェネツィア、イタリア北西部が表示されるようになった。主な材料としてマスカルポーネのチーズ（マスカルポーネPengzhi市）と地元の人々は、その後、スポンジケーキの伝統的な指のビスケットのデザートを交換コーヒー、ココアパウダー、他の要素を追加します。 F1は非常に単純な、の組み合わせチーズ、コーヒー、ワイン西洋料理の風味の3種類のシフトが絶え間ないと脚光を浴びるのチーズケーキをつかんだ。甘く苦いだけで天使と悪魔が、紛争の調和のように。
バージョン1
は、さまざまな物語に広がるティラミスの起源をに関しては今戦場に旅する暖かいイタリア兵士を言うが、比較して、家族は何をしており、彼の妻は彼にドライフードを与えるために準備を愛するすべての家族には、すべてのケーキはティラミスと呼ばれてパン屋にしたクッキーを食べている。戦場で兵士が彼のティラミスホームを食べて、思うだろうが考える1つのホームセンターで... ...ティラミスティラミス、イタリア語、そこに"離れ"という意味、奪う連れていっているプレイリストのみ、おいしいでなく愛と幸せ。飽和アルコール（マサラ、ラムやブランデー）、テクスチャと指のスポンジケーキ、ビスケット、Mascarホアンponecheese（）最高のティラミスチーズをするように設計の混合物の層のようなビットの層でエスプレッソコーヒー、卵、クリーム、砂糖、チーズペーストは、層は、ココアパウダーZaisaは... ...これはティラミスティラミスです薄層の上に積み上げられた。
バージョン2
他のバージョンは、1つは、イタリアの西では、シエナの南托斯卡纳領域を起源興味深いものは、19世紀のメディチ公の訪問シエナ、愛のローカル菓子のペーストの種類に落ちたの住民このデザートは、公の甘いスープ"として"（）、記念してzuppaデルドゥーカ知られている。その後、北部イタリアのデザートの導入を再度公、フィレンツェのそれはイギリスの知識、ローカルのお気に入りに基づく、次に"ブリッツ甘いスープ"を変更となり、英国へもたらした、イタリア同時に人気があります。シエナデザートもイタリアの北東部、崔の大都市次元（トレビゾ）、ヴェネツィアに渡します。さて、運河、これらの2つの都市は、最も有名な壁画は、ティラミスが、"公甘いスープ"ティラミスことが判明したのは、障害を説明するように見えた。
バージョン3
もう1つのビューには、信じられないほどのティラミスは、住民が崔次元ティラミスの前身と呼ばれるとは思わないと述べた"公甘いスープは、"崔は次元のティラミスは伝統的なデザート、ヴェネツィアで、"ティラミス"イタリアの発音と信じて光の役割の興奮をもたらしている"覚せい剤または回復"（注：英語私は開く）、数式を含む選択カフェインエスプレッソとココアミックスです。これは、ちょうど一年ヴェネツィアを通過し、それが特に上流階級の遊女通信円自分の好きな前に、かつての"ルBeccherie"レストラン2階の売春宿の売春婦食品のさわやかな王によって古いヴェネツィアの売春婦は、乗客を拾う、かむなったと言われてティラミスは、"性的を向上させる。"しかし、どんなに伝説、ティラミスの愛好家の大半を、目でその状態には影響しなかった。
バージョン4
このバージョンはおとぎ話、男Fvanという名前の味が（すべての）少年たちが愛の男性ジョー（ジョンソンという名前の）女の子となった。名前とTiannedの少年との間の類似点は、"ティラミス"ケーキは彼に幸運をもたらすと思います。そこで彼は多くの夜、ティラミスを作る独自の方法に従って非常に良いケーキを作って、過ごし、このケーキ"ティラミス愛"と呼んだ。食べるの女の子の後にこのケーキ、深い愛を感じた。最後に少年と結婚した。話の後に広く町で配布された。ティラミスケーキは、愛と感情の代名詞となっている。今日まで。時の女の子の口に甘い後味を味ティラミス、私は彼らは非常に甘いの中心であると思います。
[このセクション]式
手から戻るティラミス味、離れて、エクステントからこれ、マスカルポーネのチーズ、マルサラ酒とレディーファインガー（指ビスケット）と他の3つの材料、最高のティラミスの品質を制御するために言うことができるため大半、または上質の材料キーを押します。伝統的なティラミスレシピティラミスは全くアルコールは、一部の人々は、マルサラ、シチリア島、イタリアワイン正当とみなさの増加生産量は、それがまろやかな香りにする特定の優雅さを醸し出して主張する。実際に独自の強みを持って徐々に人々に受け入れマルサラワインのティラミスを追加します。また、ブランデー、コーヒーリキュール（Kahlus）や他の果実酒を加える。ワインに加えて、伝統的な数式では、そこにクリームチーズ（クリームチーズ）を置き換えるために重要なマスカルポーネのチーズていた。いないレディーファインガー、有用な代替スポンジケーキ;クリーム - チーズ - コーヒー - ココア - （ワイン）伝統的な味の外側だけでなく、オレンジ色には、緑茶の代わりにコーヒーなど - ココア味のバリエーション。だから多くの代替し、かどうかは意見のティラミス問題である借りる。本物のティラミス、デザートの組成の重量は、非常にウェットケーキ、砂糖、ケーキ、チーズで、1つのケーキの味に溶け込んでそれを置く。カップソフトティラミスは、通常12時間短い時間を凍結し、56時間ケーキのようなティラミスより"堅牢"凍結時間。本物のティラミスより高価な材料は、主材料マスカルポーネのチーズの価格低（100元程度）約500グラムにも、鍵となるされていませんレディーファインガーの下部にあるとして。頻繁に安いに加えて、いくつかの企業は、コストの負担を減らすために、指のスポンジケーキ、ビスケット、マスカルポーネのチーズの量を置き換えるためにもしばしば""、またはクリームチーズの角を切ったり、時には結露力の結果増加するクリーム代替ホイップクリームているは、その濃度は、味とティラミスの練習本物の入り口よりもテクスチャの結果やや劣るが不十分。サイドディッシュとして、その後夕食後を実行すると、希望があります場合は食べるティラミスを一般的に、しないための甘い、紅茶、コーヒー外を除いて、お勧めしませんとワイン一緒に楽しむが、豊かなティラミスに影響を与える以前は少しフランス語やドイツ語の女性ソーテルヌ白甘い口をクーリングオフする。、少しプレーを掛けた遊ぶことができるより甘いまたはスペイン語のシェリーポートとポルトガルのその他の強化ワインを飲み終わった絶対おいしい良い結果。ため、高脂肪やカロリーのティラミス、個人の物理的なニーズに起因する可能性があります食べて、食品製剤の数はその設定するのは困難である。
[このセクション]の練習
1つの方法：
フォーミュラマルサラワインのレシピ：卵黄5、タンパク質3、クリーム、適切な、マスカルポーネのチーズ（マスカルポーネPengzhi市）500グラム、マルサラ酒、適切な、エスプレッソコーヒー、レディーファインガー指ビスケット、無糖ココアパウダー方法：1。5と非常に薄い、ドレイン、暖房プレイ厚さまで卵の黄身を破った2杯の砂糖を追加します。蛋白質は、砂糖の3つの杯を加えることによって、他の2つは乾燥泡を打った。 、注意して、同じ厚さのクリームをヒットも壊れていない。 2.500グラムMasca鵬は大きなボウルに入れ、最初のミックス均一に厚い卵の黄身を破った。のRe - mix発泡タンパク質、新鮮なクリーム。適切な量のマルサラワインやコーヒーリキュール罰金ヒット追加します。自分のワイン消費量の調整を食べてみてください。 3。エスプレッソコーヒー2つまたは3つのカップが集中して沸騰。ウィル指ビスケットディップコーヒーのいくつかの部分が、すぐに取ると維持クッキーをすぎも乾燥し過ぎて濡れて腐敗得ることはありません。 4。モデルに入れてください。最初の層チーズ牛乳と卵の混合物の、、コーヒーの層、指のビスケット、次に層チーズ、牛乳、卵をクリックし、コーヒーの層、指のビスケット、牛乳、卵液し、層のチーズ。 5。ラップ密閉冷凍。少なくとも4時間することができます。夜間良い味です。 6、お楽しみください前であってもして無糖ココアパウダーを振りかける。
2番目の方法：
伝統的な数式の数式：Masca鵬（マスカルポーネのチーズ）、レディーファインガー指ビスケット、卵黄、蛋白質、クリーム、エスプレッソ、高純度の無糖ココアパウダー。 1つのクリーム、卵黄、タンパク質のニーズを完全に3ダース松です。チーズ則徐は、3つの最初のパスの素材ミックス、牛乳と卵液チーズで作られた大規模な混合容器を準備する。うち、トラブルのGuocheng、重量、Shoufaため、温ドゥする必要がありますまともなケーキを作るに失敗して多くの人々のためのいくつかの困難があるかに、ティラミスはありません。慎重に考え出した場合は、正常に自分自身の素敵なケーキを作ることができます。 1、容器およびツールは、それは、余分な油と水なしできれいにします。 2時間も、すべてにそうではない材料を配置する。ティラミス4個、順序に注意する材料を追加します。ハード国をしない5、好ましくは指のケーキ、種類はまたおいしいケーキを吸収する。6場合は、緑茶やコーヒーの味は味行うには、単にコーンスターチの2レベルの杯を追加し、一緒にふるいで小麦粉を吸収することができます。 3卵黄タンパク質1または2グラニュー糖大さじ3（杯）ワインの3分の2カップ（ヴィンサント、またはMarsalaのか、ブランデー、または青ラムやコーヒー、ワイン）イタリア語（集中）のコーヒー¼カップマシカー鵬チーズマスカルポーネチーズ8盎司（227グラム）指ビスケットの新鮮なクリーム半カップレディーフィンガー4盎司（113.4グラム）
演習3：
鍋に乗り、ミックス卵黄と砂糖のスプーン、ドレインと熱常にミキサーで攪拌しながら淡黄色の色の変化に加えて1 / 3まで途中で一杯のワインと液体厚く卵の黄身まで完了を攪拌続けるには、脇冷却入れて。別のボウル、ミックス、ミックスを取り、砂糖、そしてクリームをウェットフォーム（ソフトピークに来て混ぜてスプーン1杯を追加します。）別のボウルを取るにチップ（からタンパク質を打つ）、硬いはプレートに、残りのワインを追加し、浸漬エスプレッソを指ビスケットを取る、ガラス鉢やガラスの完成品（使用可能な9インチ× 2インチのガラス焼きでインストールされて配置された）対象のタンパク質を設置し材料の層（半分の重さについて）をクリックし、材料の層（半分）については、層のディップをカバーするカバー層（4）材料（約1 / 2重量）この手順を繰り返しますが、覆われて食べる前に数時間鵬劉馬志賀コーヒービスケット→→→ミルク卵黄油冷蔵ワイン材料。ホーム側は簡単に：成分：20〜24 150 gの指のビスケット、アイスブラックコーヒー2杯のコーヒーの粉大さじ2杯イタリアワイン大さじ2杯アーモンド、卵黄4、砂糖、バニラ、レモン、チーズ、チーズ350グラムの75グラム、小さじ2レモン汁、250 mlのダブルクリーム、ミルク、1杯、スリランカ串焼きローストアーモンド、2杯のココアパウダー、氷砂糖準備1の25グラム。あなたの指のビスケットボウルを置く。 2。ブラックコーヒー、コーヒーの粉とワイン一緒にボウルビスケットを含む挿入します。 3。温水ボウルに卵黄、水を沸騰追加すると、砂糖、バニラ、レモン汁。水、料理を追加します。茹では、バブルまでかき混ぜる。 4。ボウルにチーズチーズ、レモン汁を混ぜて追加します。 5はよく、卵とチーズ、ミックス追加パンボウルに指を置く。 6、オブジェクトの凝固で、プロシージャにだけ層を行うには応じて指ビスケットの層を追加します。良い仕事をし、冷蔵庫を2時間冷却を行った後。 7、消費ときは、ココアパウダーミルクを追加する上で振りかけた。最後に、氷砂糖を追加します。
実践4：
パウンドケーキレシピケーキ材料は：4全卵、低粉80グラム、砂糖80グラム、20グラムバター、油のムースケーキ材料の小さじ1：200グラム生クリーム、クリームチーズ100グラムは、（馬志賀の最も本格的なイタリアの生産ですPengzhi市）、ゼラチン粉、60ミリリットル牛乳、卵1個卵黄、レモン汁少しディップ材料：ラム、コーヒー1瓶10グラム、ワイン3本、インスタントエスプレッソ袋、水100mlに装飾材料：クリーミーなココアパウダー中等度、中等度の指ケーキ
実践5：
1。卵、砂糖、ふるいにかけるケーキの小麦粉とまでは粉末滑らかビートの厚さになるまで混ぜる。 2。、完全にバターを泡立てた溶解ケーキ油に参加。 3。予熱したオーブンで20〜25分200度で焼く焼く。 4。クール上下コークスを経るにケーキカットの皮膚の後、慎重に2つ、1つの7インチにカットほどの大きさにケーキをスライス。 5。ヘビークリーム中立泡をホイップクリーム。 6。新鮮なレモン汁、クリームチーズとフワフワまでビートのほとんどが値下がりしました。 7。牛乳と卵の黄身、よくかき混ぜて、熱が高すぎるゼラチン（温度は解散）、チーズミックスに均等に傾斜。 8。クリームチーズ混合物と混ぜる。ティラミスケーキは9。徹底的に素材とミックスに浸しウィル。 10。Bacunムースケーキ円は、ムースの半分を底コーティング素材、一緒に浸した素材菓子ブラシのケーキのスライスを切断し、されるし、ムースの他の半分はコーティング素材、とゴムはナイフ滑らかし、硬化するまで冷蔵庫で冷やします。 11は削除ムースリング、罰金にココアパウダーザルに気孔を均等にケーキ振りかける、ココアパウダーの表面を。 12、ケーキの表面の刃の背面に優しくパターンを押します。 13。次に、ホイップクリーム糊ケーキ薬指の周り接着剤は、ケーキができます。材料：チーズ：mascaponeチーズ250gのバター：250グラム卵：2は、（小3の使用）砂糖：（ただし、いくつかのより多くの砂糖を入れることができます甘いような）85グラム吉利オープンフィンガービスケット（5回の10gの水を粉末の場合この映画は、代わりにケーキ）コーヒーチョコレートソースを使用することができます：150グラム、カップインスタントコーヒーを：150グラム、酒：約30g（好ましくは、コーヒー、ワイン、ない場合は、）メソッドをいくつかの甘いチョコレートのお酒を追加することができます：1吉利氷の水で粉15分引当金を和らげるために2 mascaponeチーズは室温で非常に遅いの手で攪拌した後軟化と、3個の卵、砂糖、水の白い熱膨張以上の波紋はない約4 5分に水熱を暖房に卵を殺すために縁起の良い粉を和らげるために送信されるすべての溶解（ホットまたは卵を追加しないまで炒め）は5アイスクリームはウェットフォームにすべての材料の上にも混ぜていない6攪拌混合物を座るに送信された変更される水分離しないでください。 。 7指ビスケット10秒側またはボックス（ペースト状にチーズの半分にもディップソース面を下にそう簡単には削除される）のようにきちんとしたコードからコーヒージュースで浸したし、スクレーパコーヒービスケットを調整するとの層で覆わ約30秒でダブルつゆし、きれいに最後のチーズペーストの残りの上半分に冷凍庫にスクレーパ2時間半の内部を見る8を調整するとチーズ〜〜穏やかなペーストを配置表面結露とチェックアウトすることができますし、約10分の温度に戻る9のすべての時間ホットナイフナイフ真剣に布面を使用する内部室温で配置し、約5秒を拭くし、ふるいで切断面10振りかけるお湯を入れココアパウダーを使用すると食べることができます
[編集このセクションでは]で
食べるときティラミスは香りエスプレッソ、イタリアンエスプレッソで1つの単語 - "豊かな"と、エスプレッソティラミスのみに言葉だけの価値があると注意を払う添付する必要があります。一部の人々Zuojiuにティラミス、人々は、それが彼女の豊かな甘いに影響を与える同意しないを使用します。しかし、法律としてティラミスデザート、彼らは夕食を作ることができる場合は、デザートは、フランスやドイツの女性の甘いソーテルヌのワインは口をクーリングオフする前に少し来た。、飲み物を終えたもう少し、スペイン甘いシェリー、またはポートとポルトガルのその他の強化ワイン、美味しい再生に大きな波及効果を再生できます。
[このセクション]のタイトル曲
"ティラミス"歌手は：鄭ファン歌：ティラミス歌手：鄭ファンアルバム："ピンクナイト"メアリーのエイズ〜〜カボ入札の愛の苦い心をティラミス冬のココア味を打つ方法方法ですただ人の深い浸漬深カプチーノは質量がどのようなメアリーは簡単にどこに鄭の記憶は我々がティラミス愛のさまざまな経験の異なる味を飲むために呼び出す感じ明らかにしないサラダの愛を送りミスかもしれないですティラミスのように時間のとき、あまりにも反乱の気温はティラミスアップのような味が、甘い味の間に人々が美しく、思い出に残る愛の日にするティラミスのようなご希望ですかクロスを愛する長い間見つけることができるしかし、危険性は、それがソフトだからの愛での普及にティラミスのような障害がパニックではない私の目を味は簡単に見つけるマリアのエイズ〜〜カボ愛情の冬のココア味苦々しい気持ち変更されます感じるように閉鎖する唯一の方法-方法です誰が深い浸漬深カプチーノ純粋なサラダ愛ヘイ馬を簡単にどのように感じのメモリは我々がティラミスのさまざまな味を飲むために呼び出す明らかにしないミスかもしれないだけ言及するさまざまな経験をしたい愛しているラ三須すぎるときに反乱の気温はティラミスアップのような味が、甘い味の間にティラミスのような愛をしたいと思います渡るのが大好き思い出に残る一日、美しいが危険なことだったになります長さに見つけることができるそれは、柔らかいんだよ障害パニックにならないでティラミスのような秋の味と恋に広がって簡単に女性を見つけるために感じるように私たちの目を閉じて変更になります：（愛はティラミスティラミス〜〜と同じようにそれを愛するそれはティラミスティラミス〜〜）男性と女性のコーラスと同じように愛する：（愛はティラミスのようなとき、あまりにも反乱の温度がティラミ愛のような味が長いで見つけることが可能性があります蘇メイリは危険なことは、それがソフトだの普及の下落と障害パニックにならない）愛はティラミスlike too when反乱in温度がアップし、ティラミスas allow between甘い愛を味わうlongで発見なる場合がありますがように愛ティラミスの後味のような人にするように1日の味キレイだったけど、危険は、それが柔らかいんだよ満たすことができない簡単に一斉公開をティラミス風味などの便利な別の方法を見つけることが感じるように私たちの目を閉じて変更されますstaggeredティラミス、私は【】をあなたを愛してと言う - LOVEを
[編集は、この項は、小説入力]
タイトル：ティラミス（ローマグラディエーターⅤ）に：FeiFanプレス：内蒙古人民出版社出版日:2006 - 10
要約
彼はバレエダンサーです - 興奮、彼はプリンシパルダンサーではない、彼は半分だけ赤や黒のダンサーが、あまりにもユさんは、右は？しかし、彼は気にせず、彼はだらしない、ライブまあ、のような快適な不注意です。彼は、ティラミスの愛を満たしてまでバイオリンを、金髪の少女 - 愛か？彼女は小さなスカンジナビアの国の王女？しませんができますか？彼は民間人だけです。いや、いや、それは単に動作しません！しかし、彼女なしで、生活は非常に困難になります。彼女は行くを告げる？
関連小説
"ティラミスの距離私を連れて、"発行元：出版社は、明日の：ユYujun、"私はティラミス"発行する：浙江省児童出版社を数：葉枝、"ティラミス、私を奪うしてください"から"で児童文学"：色色